ترشی-گوارگام /گوار/گام /
توضیحات آگهی
.jpg)
.jpg)
همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir
کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.
استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.
گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):
جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی
گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):
نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …
گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:
بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.
گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):
پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی
گوارگام در غذاهای فریز شده:
کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی
ویژگیهای گوارگام
– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.
– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.
– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )
– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.
– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )
– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان
-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.
-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.
– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.
– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.
– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )
Your رای: ☆☆☆☆☆★★★★
ترشی
برای سبز ماندن و طبیعی بودن رنگ سبزیجات در انواع ترشی ها از ماده ایی بلوری شکل به نام کات کبود استفا ... برای سبز ماندن و طبیعی بودن رنگ سبزیجات در انواع ترشی ها از ماده ایی بلوری شکل به نام کات کبود استفا
خیار شور و ترشی جات
خیار شور و ترشی جات خیارشور ممتاز خیارشوری با ویژگی های مطلوب و مناسب است که در پخش عمده انواعی از ا ... خیار شور و ترشی جات خیارشور ممتاز خیارشوری با ویژگی های مطلوب و مناسب است که در پخش عمده انواعی از ا
تولید دبه پلاستیکی 25 کیلویی
کد محصول: Flask5 موارد استفاده: صنایع غذایی،صنایع شیمیایی ،صنایع رنگ و رزین، نوع کالا:دبه 25 لیتری و ... یی ماست) صنایع چسب و رزین(دبه سه خط 25 کیلویی چسب، دبه سه خط 25کیلویی رزین، دبه سه خط 25کیلویی شیمیا
دستگاه بسته بندی لبنیات
دستگاه بسته بندی لبنیات در توس پک در مدل سیل وکیوم طراحی و ساخته می شود این دستگاه می تواند در بسته ... است . این دستگاه ها پس از تخلیه هوای داخل بسته بندی ، گاز ازت به درون آن تزریق نموده و سپس آن را وک
دستگاه بسته بندی خیار شور
دستگاه بسته بندی خیار شور می تواند در بسته بندی انواع خیار شور- ترشیجات - سالاد - سبزیجات- سالاد الو ... تگاه بسته بندی قیسی از دیگر کاربردهای این دستگاه است از مشخصات فنی این دستگاه در مدل سیل وکیوم اتوم
نمک تهیه ترشی و خیارشور - کارخانه نمک شایان
نمک خیارشور نمک شایان بزرگترین تولید کننده انواع نمک های صنعتی و خوراکی در ایران از بهترین معادن نمک ... نمک خیارشور نمک شایان بزرگترین تولید کننده انواع نمک های صنعتی و خوراکی در ایران از بهترین معادن نمک
دستگاه بسته بندی خرما
دستگاه بسته بندی خرما در مدل سیل وکیوم می تواند در بسته بندی و سیل خرما به کار رود این دستگاه همراه ... ه بسته بندی ظروف غذا و غیره از موارد دیگری است که توسط این دستگاه می توان بسته بندی و سیل نمود. از م
دستگاه پک درب لیوان
بسمه تعالی شرکت تجارت دوم وارد کننده و پخش کننده دستگاههای اتوماتیک پرس درب لیوان و پرس کاسه برای ب ... د کننده و پخش کننده دستگاههای اتوماتیک پرس درب لیوان و پرس کاسه برای بسته بندی زیتون و ترشی و پرس در
دستگاه بسته بندی سالاد الویه
دستگاه بسته بندی سالاد الویه از کاربرد های دستگاه های سیل است که در سه نوع سیل اتوماتیک - سیل وکیوم ... دستگاه بسته بندی سالاد الویه از کاربرد های دستگاه های سیل است که در سه نوع سیل اتوماتیک - سیل وکیوم
دبه پلاستیکی 50 لیتری
تولید دبه پلاستیکی 50 لیتری کد محصول: Flask6 موارد استفاده: صنایع غذایی،صنایع شیمیایی ،صنایع رنگ و ... تولید دبه پلاستیکی 50 لیتری کد محصول: Flask6 موارد استفاده: صنایع غذایی،صنایع شیمیایی ،صنایع رنگ و
دستگاه سیل ظروف پلاستیکی
دستگاه سیل ظروف پلاستیکی جهت سیل و بسته بندی ظروف پلاستیکی به کار می رود. می توانید به شکلی دستگاه ... دستگاه سیل ظروف پلاستیکی جهت سیل و بسته بندی ظروف پلاستیکی به کار می رود. می توانید به شکلی دستگاه
تولید جار و بطری
تولید انواع بطری و جار و ظروف بسته بندی و محصولات پلاستیکی و ارسال به سراسر کشور پرفروش ترین قطعه پ ... تولید انواع بطری و جار و ظروف بسته بندی و محصولات پلاستیکی و ارسال به سراسر کشور پرفروش ترین قطعه پ
غلاف درب شیشه صنایع غذایی
فروش غلاف درب شیشه (دور شیشه )در سایزهای 82 و 66 در رنگ بندهای: < ... فروش غلاف درب شیشه (دور شیشه )در سایزهای 82 و 66 در رنگ بندهای: <
بسته بندی زیتون تک نفره با سیل پک حرارتی پک لوازم
بسته بندی زیتون تک نفره با سیل پک حرارتی پک لوازم دستگاه سیل پک حرارتی نیمه اتوماتیک مدل رومیزی مناس ... بسته بندی زیتون تک نفره با سیل پک حرارتی پک لوازم دستگاه سیل پک حرارتی نیمه اتوماتیک مدل رومیزی مناس
دستگاه پوستگیر بادی وحب کن((سیر))-صنعتی
دستگاه حبه کن و پوستکن پنوماتیک سیر و موسیر ساخت اروپای شرقی ***(بدون ضایعات و زخمی شدن سیر) با ... است که در سیر تازه وجود دارد. این قرص ها روکش دار هستند و بعد از خوردن ، بوی سیر کمتر به مشام می رسد
.jpg)
تاپنگ پیتزا فریزری - تاپینگ ساندویچی
*** ارسال به سراسر کشور *** *** مشاوره رایگان *** فروش تاپنگ پیتزا فریزری - تاپینگ ساندویچی تولید و ... قیمت تاپینگ ده لگن ساندویچی,بهترین قیمت تاپینگ فریزر دار,بهترین قیمت تاپینگ گرم چیست,بهترین قیمت تا
دستگاه بسته بندی زیتون تک نفره در ظروف یکبار مصرف
دستگاه بسته بندی زیتون تک نفره در ظروف یکبار مصرف سیل پک حرارتی نیمه اتوماتیک سری رومیزی با سایز ... یز دهانه 9.5 سانتی متر مناسب جهت بسته بندی انواع زیتون ، ترشی ، سالاد الویه بستنی ، ابمیوه ، سال
.jpg)
کانتر سرد سلف سرویس - تاپینگ سرد
اندازه استاندارد که برای تاپینگ پیتزا وجود دارد اندازه های 120 ، 150 ، 190 سانتی متری برای طول هستند ... اندازه استاندارد که برای تاپینگ پیتزا وجود دارد اندازه های 120 ، 150 ، 190 سانتی متری برای طول هستند
دستگاه بسته بندی ماست و دوغ / سیل وکیوم لیوانی
دستگاه بسته بندی ماست و دوغ / سیل وکیوم لیوانی ارائه شده توسط صنایع تولیدی پک لوازم دستگاه بسته ...
دستگاه بسته بندی سالاد
دستگاه بسته بندی سالاد در مدل سیل وکیوم می تواند در بسته بندی وسیل انواع ظروف سالاد به کار رود این د ... دستگاه بسته بندی سالاد در مدل سیل وکیوم می تواند در بسته بندی وسیل انواع ظروف سالاد به کار رود این د