رطوبت یکنواخت-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 6260
★★★★★★★★★★ 5/ 5 6260
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط بارطوبت یکنواخت 29 مورد
دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال جدید - (قائم‌شهر)

دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال جدید - (قائم‌شهر)

شرکت پرطلایی
1396/5/23 11:10:13

دستگاه های جوجه کشی فول دیجیتال ( 15سال تجربه ) www.dq1.ir قابلیت ستر و هچر همزمان مقاوم در برابر ق ... کنترل رطوبت : دیجیتال سیستم کنترل چرخش دیجیتال و تمام اتوماتیک ( چرخش نرم و آسان) مناسب برای تمام

فروش میکا

فروش میکا

شرکت زمین کاو
1403/8/12 14:12:05

پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سیلیکات آلمینیوم) س ... مقاومت فرسایشی را افزایش می‌دهدشرکت زمین کاو افتخار دارد باقیمت مناسب و کیفیت عالی محصول ، در خدمت ت

ماشین جوجه کشی/دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال

ماشین جوجه کشی/دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال

شرکت پرطلایی
1396/6/11 11:46:50

ماشین جوجه کشی/دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال دستگاه های جوجه کشی فول دیجیتال ( 15سال تجربه ) www.dq1. ... ماشین جوجه کشی/دستگاه جوجه کشی فول دیجیتال دستگاه های جوجه کشی فول دیجیتال ( 15سال تجربه ) www.dq1.

دستگاه جوجه کشی 2016 تایی

دستگاه جوجه کشی 2016 تایی

نطفه دات کام
1394/8/24 14:29:19

گروه صنعتی نطفه دات کام یک از قدیمی ترین و با سابقه ترین تولید کنندگان دستگاه جوجه کشی صنعتی ۲۰۱۶ تا ... ستگاه جوجه کشی راک دستگاه جوجه کشی صنعتی است که باید از جنس گالوانیزه مرغوب ۵/۱ میل ساخته شود و با ا

میکا رنگسازی

میکا رنگسازی

زمینکاو
1403/8/12 10:40:51

فروش میکا (mica) پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سی ... را افزایش می‌دهد. شرکت زمین کاو افتخار دارد باقیمت مناسب و کیفیت عالی محصول ، در خدمت تولید کنندگان

فروش و اجرای سیستم مه پاش (فوگر)

فروش و اجرای سیستم مه پاش (فوگر)

ارش سامانی (سامان تجهیز)
1394/7/4 7:39:45

سیستم مه پاش با تولید و پخش یکنواخت ذرات بسیار ریز اب در محیط باعث کاهش دما و ایجاد رطوبت در هوا میگ ... سیستم مه پاش با تولید و پخش یکنواخت ذرات بسیار ریز اب در محیط باعث کاهش دما و ایجاد رطوبت در هوا میگ

پودر میکا در صنعت رنگ سازی

پودر میکا در صنعت رنگ سازی

زمینکاو
1403/8/12 10:45:06

پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سیلیکات آلمینیوم) س ... پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سیلیکات آلمینیوم) س

پودر میکا در صنعت رنگ سازی

پودر میکا در صنعت رنگ سازی

زمینکاو
1403/8/12 10:44:53

پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سیلیکات آلمینیوم) س ... پودر میکا (Mica Powder) سیلیکاتی شفاف است که از مواد معدنی میکای مسکوویت (پتاسیم سیلیکات آلمینیوم) س

گوارگام /گوار/گام /

گوارگام /گوار/گام /

پارسین اکسیر
1396/5/23 9:33:02

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی: کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و ا ... دینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد. استفاده گوارگام

عمده خواص ومزایای بلوک هبلکس

عمده خواص ومزایای بلوک هبلکس

شاهین
1394/11/6 15:05:36

عمده خواص ومزایای بلوک هبلکس اجراونصب بلوک هبلکس : کار کردن با بلوک سبک هبلکس بسیار آسان است، می‌تو ... ید نکات زیر رعایت شود : -اولا قبل از اجرا بلوک هبلکس باید کاملا خیس شوند -دوما ملات مصرفی را نیز بای

دستگاه جوجه کشی 3000 تایی

دستگاه جوجه کشی 3000 تایی

نطفه دات کام
1394/8/24 14:29:22

گروه صنعتی نطفه دات کام از سال ها پیش ساخت دستگاههای جوجه کشی خانگی را آغاز کرد در آن زمان تصور دستگ ... گروه صنعتی نطفه دات کام از سال ها پیش ساخت دستگاههای جوجه کشی خانگی را آغاز کرد در آن زمان تصور دستگ

GMS90 / مونو دی گیلیسیرید / دیستیلد گلیسیرین مونو استئارات / DGMS

GMS90 / مونو دی گیلیسیرید / دیستیلد گلیسیرین مونو استئارات / DGMS

پارسین اکسیر
1396/5/16 9:33:59

کاربرد کلی مونو دی گلیسیرید ها : – کاهش چربی – بهبود کیفیت محصول – افزایش ماندگاری محصولات کارب ... ر دارای HLB پایین است درنتیجه مناسب برای امولسیون های آب/روغن(W/O)می باشد. این امولسیفایر در نان،

لوله خرطومی هوا,کانال فلکسی,کانال فلکسیبل,داکت فلکسیبل, علیرضا محسنی

لوله خرطومی هوا,کانال فلکسی,کانال فلکسیبل,داکت فلکسیبل, علیرضا محسنی

علیرضا محسنی
1399/8/15 8:30:05

، لوله خرطومی هوا ، لوله خرطومی پی وی سی ، کانال اسپیرال گالوانیزه ، داکت فلکسی ، داکت فلکسیبل ، کا ... ، لوله خرطومی هوا ، لوله خرطومی پی وی سی ، کانال اسپیرال گالوانیزه ، داکت فلکسی ، داکت فلکسیبل ، کا

تولید کننده پوششهای رنگی نفوذی عایق رطوبتی

تولید کننده پوششهای رنگی نفوذی عایق رطوبتی

آقاي دهقان
1396/5/18 15:18:16

صنایع شیمیایی و رنگسازی سورن تولیدکننده پوششهای رنگی نفوذی عایق رطوبتی (تنها تولید کننده در کشور) ر ... R PROOF رنگهای نفوذی عایق رطوبتی دارای ثبت اختراع 36785 مواد پوششی فوق بعلت نفوذ در سطح مورد استفاده

آمونیوم سولفات گرانوله سولفامون

آمونیوم سولفات گرانوله سولفامون

شایان کود
1403/9/3 10:08:24

سولفات آمونیوم گرانوله عرضه سولفات آمونیوم 21%ازت- 24% گوگرد محلول کود کشاورزی سولفات آمونیوم Ammon ... سولفات آمونیوم گرانوله عرضه سولفات آمونیوم 21%ازت- 24% گوگرد محلول کود کشاورزی سولفات آمونیوم Ammon

کود سولفات آمونیوم گرانوله سولفامون

کود سولفات آمونیوم گرانوله سولفامون

کیمیا پارس شایانکار
1403/9/4 12:23:11

فروش ویژه سولفات آمونیوم گرانوله * قابل توجه کشاورزان و باغ داران * تـولید کنندگان کـود کشاورزی * ... فروش ویژه سولفات آمونیوم گرانوله * قابل توجه کشاورزان و باغ داران * تـولید کنندگان کـود کشاورزی *

نمایندگی گن لاغری اسلیم لیفت بانوان و آقایان در تهران

نمایندگی گن لاغری اسلیم لیفت بانوان و آقایان در تهران

0
1396/5/29 15:13:36

با رشد چشمگیری که در صنعت ریسندگی و فن آوری الیاف طبیعی به وجود آمده است، گن لاغری slim’n lift از تک ... لباسهای زیر مخصوص بانوان است که باعث جمع شدن چربی های اضافه شده و بدن را صاف و محکم نشان میدهد. در د

عایق رطوبتی 76 96 352 0938

عایق رطوبتی 76 96 352 0938

insulation
1396/8/30 10:55:26

عایق رطوبتی 76 96 352 0938 عایق رطوبتی 76 96 352 0938 عایق برتر سرد اجرا بهترین عایق از لحاظ کیفیت و ... بتی مخصوص سقف های شیروانی عايق امولسيون مخصوص کف ودیواره ی استخر ها عايق امولسيون مخصوص منابع آب ع

فروش ویژه سولفات آمونیوم سولفامون فاتح

فروش ویژه سولفات آمونیوم سولفامون فاتح

کیمیا پارس شایانکار
1403/9/4 12:24:33

فروش ویژه سولفات آمونیوم گرانوله * قابل توجه کشاورزان و باغ داران * تـولید کنندگان کـود کشاورزی * ... فروش ویژه سولفات آمونیوم گرانوله * قابل توجه کشاورزان و باغ داران * تـولید کنندگان کـود کشاورزی *

عایق رطوبتی جدید و مواد آب بندی

عایق رطوبتی جدید و مواد آب بندی

بتن کالا
1396/5/16 12:13:45

عایق رطوبتی و آب بندی بتن و سازه، یکی از مسائل مهم در خصوص سازه های بتنی، مخصوصاً سازه هایی که در مج ... بندی بتن و سازه، یکی از مسائل مهم در خصوص سازه های بتنی، مخصوصاً سازه هایی که در مجاورت آب و رطوبت ق