نگهداری-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 6227
★★★★★★★★★★ 5/ 5 6227
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط بانگهداری 1182 مورد
سردخانه و نگهداری میوه . و بسته بندی میوه و تربار  و نگهداری محصولات زیر سفر و منجمد . سرد خانه نوید کرج .

سردخانه و نگهداری میوه . و بسته بندی میوه و تربار و نگهداری محصولات زیر سفر و منجمد . سرد خانه نوید کرج .

امیررضا اکبری
1396/2/9 11:04:19

نگهداری انواع سیفی . و پروتینی . و نگهداری میوه در دمای بالای سفر . و بسته بندی ... نگهداری انواع سیفی . و پروتینی . و نگهداری میوه در دمای بالای سفر . و بسته بندی

تعمیر و نگهداری موتورخانه

تعمیر و نگهداری موتورخانه

آقای مختاری
1396/5/29 11:38:30

تعمیر و نگهداری موتورخانه گروه تابش کار(با ضمانت نامه کتبی) مشاوره طراحی، اجرا، تعمیر و نگهداری تاسی ... ت نامه کتبی) مشاوره طراحی، اجرا، تعمیر و نگهداری تاسیسات موتورخانه و برق انجام نگهداری وسرویس سالانه

 تعمیر موتورخانه تعمیر و نگهداری و سرویس و بازسازی موتورخانه

تعمیر موتورخانه تعمیر و نگهداری و سرویس و بازسازی موتورخانه

مهندس بذلی
1396/5/23 13:08:44

خدمات فنی و مهندسی فرآیند تهویه تعمیر موتورخانه تعمیر و نگهداری موتورخانه سرویس موتورخانه تعمیر تاس ... بیمارستان تعمیر و نگهداری موتورخانه استخر سونا و جکوزی ht

تعمیر چیلر

تعمیر چیلر

آخوندپور
1396/5/9 13:26:08

تعمیر چیلر جذبی و چیلر تراکمی مازندران چیلرجذبی و تراکمی تخصص ماست تعمیر راه اندازی و نگهداری انوا ... تعمیر و نگهداری موتورخانه تعمیر و نگهداری موتورخانه استخر و سونا و جکوزی تعمیر و نگهداری موتورخانه م

تعمیر نگهداری ساختمان

تعمیر نگهداری ساختمان

امید نراقی
1396/7/16 16:57:01

طراحی ،ساخت ، اجرا ، تعمیر و نگهداری دکوراسیون ، کابینت ، لوله کشی و تاسیسات ، برق کاری ، سقف کاذب ، ... طراحی ،ساخت ، اجرا ، تعمیر و نگهداری دکوراسیون ، کابینت ، لوله کشی و تاسیسات ، برق کاری ، سقف کاذب ،

سرویس آسانسور

سرویس آسانسور

سپیدسحر
1395/1/15 14:00:01

سرویس و نگهداری آسانسور مطابق با استاندارد بین المللی EN-81 آسانسور سرویس و نگهداری آسانسورهای خاص، ... گیرلس، هیدرولیک و پکیج های خارجی ارائه چک لیست سرویس و نگهداری آسانسور به مدیر ساختمان اجرای جنرال

سرویس و نگهداری موتور خانه

سرویس و نگهداری موتور خانه

صادق مهرابی
1394/6/7 16:19:18

تعمیر موتورخانه تعمیر و نگهداری موتورخانه سرویس موتورخانه تعمیر تاسیسات نوسازی موتورخانه بازسازی موت ... چیلر های تراکمی رسوب زدایی دیگهای بخار و کندانسورها

تعمیر چیلر های تراکمی و جذبی تعمیر و نگهداری موتورخانه

تعمیر چیلر های تراکمی و جذبی تعمیر و نگهداری موتورخانه

حسین بذلی
1396/5/16 10:14:21

تعمیر چیلر های تراکمی و جذبی تعمیر و نگهداری موتورخانه خدمات فنی مهندسی فرآیند تهویه تعمیرات تخصصی چ ... رخانه تعمیر تاسیسات نوسازی موتورخانه بازسازی موتورخانه تعمیر انواع پمپ سیرکوله تعمیر انواع پمپ زمینی

تزئینات آسانسور ، تزئینات داخلی آسانسور

تزئینات آسانسور ، تزئینات داخلی آسانسور

سپیدسحر
1395/1/15 14:15:01

واحد سرویس و نگهداری شرکت فنی سپیدسحرمتشکل از سرویسکاران آموزش دیده و مجرب است،که با تمام تجهیزات در ... ع هر گونه خرابی و اجرای نگهداری پیشگیرانه در جهت افزایش عمر و کارایی دستگاه را بر عهده دارد. این مجم

نماشویی تخصصی

نماشویی تخصصی

محمدی
1394/7/19 0:38:41

شرکت خانه سبزآکام نماشویی شستوشو شیشه و کامپوزیت شستوشو با واترجت شستوشو با آب گرم واتر سند پلا ... ی(جلوه های ویژه)،جوشکاری،آببندی با چسب ماستیک،نورپردازی،آچارکشی،نصب بنر های تبلیغاتی،تست جوش،نصب دور

طراحی ، اجرا ، تعمیر و نگهداری ساختمان ،دکوراسیون و تاسیسات

طراحی ، اجرا ، تعمیر و نگهداری ساختمان ،دکوراسیون و تاسیسات

امید نراقی
1396/7/18 10:08:39

هوم سرویس شرکت تخصصی طراحی ، اجرا ، تعمیر و نگهدا ... هوم سرویس شرکت تخصصی طراحی ، اجرا ، تعمیر و نگهدا

تاسیسات ساختمان ( مکانیکی و برقی )

تاسیسات ساختمان ( مکانیکی و برقی )

صنایع تولیدی و خدماتی بهینه ساز
1395/1/25 12:56:49

آدرس سایت : http://behinesaz.com/index.php/fa/example/building-facilities سرویس موتورخانه تعمیر مشعل ... example/building-facilities سرویس موتورخانه تعمیر مشعل تعمیر پمپ تعمیر، تعویض و نگهداری انواع کوپلین

آسانسور

آسانسور

شمس
1395/5/3 9:44:23

انجام کلیه خدمات مربوط به آسانسور طراحی و محاسبه نصب و راه اندازی تعمیر و بازسازی سرویس و نگهدار ... انجام کلیه خدمات مربوط به آسانسور طراحی و محاسبه نصب و راه اندازی تعمیر و بازسازی سرویس و نگهدار

سازنده سردخانه ثابت و متحرک ، تونل انجماد ،  ساخت انواع اتاق های کامیون و کامیونت

سازنده سردخانه ثابت و متحرک ، تونل انجماد ، ساخت انواع اتاق های کامیون و کامیونت

احمدی نژاد
1396/6/26 4:00:01

مشاوره ، طراحی و ساخت و نصب و راه اندازی ، نگهداری و تعمیر انواع سردخانه های ثابت و متحرک و تونل انج ... ساخت انواع آبسردکن ها در ظرفیت بالا نگهداری انواع سردخانه میوه ، لبنیات ، خرما با دمای دلخواه نگهدا

تعمیر و نگهداری انواع چیلر ، سردخانه

تعمیر و نگهداری انواع چیلر ، سردخانه

حسین فیروزی
1396/5/10 15:59:33

تعمیر و نگهداری انواع سیستم های برودتی: -چیلر و مینی چیلر -دستگاه خنک کننده قالب -سردخانه زیر صفر - ... تعمیر و نگهداری انواع سیستم های برودتی: -چیلر و مینی چیلر -دستگاه خنک کننده قالب -سردخانه زیر صفر -

سرویس آسانسور ، نگهداری ماهیانه و تعمیرات آسانسور

سرویس آسانسور ، نگهداری ماهیانه و تعمیرات آسانسور

آسمان کیهان اورنگ
1398/2/8 16:12:12

آسمان کیهان اورنگ (AKO Lift) کلیه خدمات آسانسور خود را به ما بسپارید شرکت اکولیفت پیشرو در خدمات ... Lift) کلیه خدمات آسانسور خود را به ما بسپارید شرکت اکولیفت پیشرو در خدمات نوین سرویس و نگهداری آس

تعمیرات تخصصی چیلر تعمیر موتورخانه

تعمیرات تخصصی چیلر تعمیر موتورخانه

مهندس بذلی
1396/5/29 13:20:41

خدمات فنی مهندسی فرآیند تهویه تعمیرات تخصصی چیلرهای تراکمی و جذبی تعمیر انواع چیلر زهش ، ساری پویا ... سیرکوله تعمیر انواع پمپ زمینی اسید شویی منابع آبگرم تعویض منبع انبساط تعویض منبع دو جداره تعمیر

خدمات نگهداری از سالمند و کودک در رشت

خدمات نگهداری از سالمند و کودک در رشت

شرکت هزاره تابان
1402/2/26 20:37:14

خدمات نگهداری از سالمند و کودک در رشت پرستاری و مراقبت ، نگهداری از سالمند،کودک و بیمار (1 بررسی و ... 871.............33221883

تعمیر آسانسور تهران

تعمیر آسانسور تهران

تعمیرات مدرن آسانسور ماندگار
1397/4/12 8:48:43

شرکت مدرن آسانبر ماندگار ارائه دهنده خدمات ذیل به صورت شبانه روزی امادگی خود را جهت ارائه خدمات اعل ... هنده خدمات ذیل به صورت شبانه روزی امادگی خود را جهت ارائه خدمات اعلام میدارد: سرویس و نگهداری آسانسو

آموزش کامل نحوه انتخاب پرستار برای کودک

آموزش کامل نحوه انتخاب پرستار برای کودک

مهرداد خزاعی
1396/10/9 13:27:12

گرفتن پرستار بچه یکی از انتخاب های مهم برای والدین محسوب می شود که تاثیر زیادی در روح و روان کودک دا ... زیادی در روح و روان کودک دارد. بنابراین باید در انتخاب پرستار برای نگهداری کودک بسیار دقت کرد. ما