کاهش رطوبت-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 6199
★★★★★★★★★★ 5/ 5 6199
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط باکاهش رطوبت 170 مورد
مهپاش

مهپاش

شرکت ره پویان
1396/5/23 12:19:22

فروش لوازم و تجهیزات مهپاش ، فوگر ، رطوبت ساز شامل الکتروپمپ فشار قوی ، لوله ها و اتصالات ، نازل مهپ ... رد سیستم فوگر مستقیما به رطوبت محیط وابسته است و در مناطق خشک عملکرد بهتری را خواهد داشت. کارکردی بس

 انواع شیشه دو جداره

انواع شیشه دو جداره

یوسفی
1395/1/30 14:31:21

شیشه دوجداره: سیستم شیشه دو جداره شامل دو یا چند لایه شیشه که به طور موازی در فواصل مساوی از یکدیگر ... شیشه دوجداره: سیستم شیشه دو جداره شامل دو یا چند لایه شیشه که به طور موازی در فواصل مساوی از یکدیگر

شرکت فوم فرهاد اصفهان

شرکت فوم فرهاد اصفهان

فرهاد روح الهی دهنوی
1402/8/13 15:17:00

تولید فوم ( یونولیت ) ، بلوک فوم سقفی و پنل های دیواری مزایای استفاده از بلوک پلاستو فوم 1. سبک ... وک فوم سقفی و پنل های دیواری مزایای استفاده از بلوک پلاستو فوم 1. سبکی قطعات بلوک 2. کاهش مصرف

بنتونیت-بسترحیوانات

بنتونیت-بسترحیوانات

زمینکاو
1403/7/25 11:12:08

بنتونیت با توجه به خصوصیات منحصر به فرد و فوق العاده یک ماده معدنی بسیار ارزشمند و کارآمد به حساب می ... می شود. در مزارع بزرگ پرورش دام و طیور حجم زیادی مدفوع و فضولات تولید می‌شود که باعث انتشار عوامل ب

اجاره پنکه مه پاش ( پخش مواد ضد عفونی )

اجاره پنکه مه پاش ( پخش مواد ضد عفونی )

مجلس آرا
1400/8/11 12:19:08

پنکه مه پاش یا به عبارت دیگر پنکه رطوبت ساز یکی از جدیدترین تکنولوژی‌ها و لوازم ساخت بشر برای خنک کر ...

اسپری فوم پلی یورتان عایق حرارتی (RCC)

اسپری فوم پلی یورتان عایق حرارتی (RCC)

شرکت اکسون پناه
1397/11/28 10:27:23

فوم پلی یورتان سلول بسته دارای ضریب مقاومت حرارتی (R-value) بالا بوده و سبب کاهش نفوذ هوا و رطوبت می ... فوم پلی یورتان سلول بسته دارای ضریب مقاومت حرارتی (R-value) بالا بوده و سبب کاهش نفوذ هوا و رطوبت می

کربنات کلسيم براي کاغذ سازي

کربنات کلسيم براي کاغذ سازي

zamin kavq
1395/4/14 9:49:47

کربنات کلسيم براي کاغذ سازي کربنات کلسيم مزيت هاي استفاده از کربنات کلسيم زمين کاو براي کاغذ سازي ... افزايش شفافيت و کاهش وزن ورق، ودر نهايت کاهش هزينه هاي باربري مي شود. ? با استفاده ازکربنات کلسيم، پ

ژل میکروسیلیسTISS GMS 330

ژل میکروسیلیسTISS GMS 330

سفید بام کرمانیان
1396/5/9 10:03:58

کارخانه تیس تولید کننده انواع ژل میکروسیلیس بتن از قبیل :ژل میکروسیلیس –ژل میکروسیلیس الیافدار –ژل م ... تن، کاهش نفوذ پذیری بتن، کاهش تاثیرات منفی آب شور وحمله سولفاتها وکلرایدها رطوبت سیکل سرما وگرما رو

اجرای فوم بتن

اجرای فوم بتن

نوین فوم بتن
1396/6/11 14:44:07

اجرای فوم بتن جهت شیب بندی و کف سازی ساختمان ها در اصفهان و تهران. *جایگزین مناسب پوکه و پلاستر *مق ... اجرای سریع *مقاومت در برابر حرارت ، صوت ، رطوبت *کاهش خطرات ناشی از زلزله *عدم نیاز به ماهیچه کشی

کنترلر دستگاه جوجه کشی – اتوماسیون ماشین جوجه کشی

کنترلر دستگاه جوجه کشی – اتوماسیون ماشین جوجه کشی

نطفه دات کام
1394/8/24 13:08:45

برد یا مدار و یا کنترلر دستگاه جوجه کشی دستگاهی است که تایمر چرخاننده تخم در دستگاه همچنین رطوبت سنج ... وجی مجزای تایمر جهت حرکت شانه ها با استفاده از میکروسوییچ ، پنج عدد رله در خروجی ، توان خروجی هر رل

نازل و مهپاش سالن نساجی،نازل و مه پاش مخصوص گلخانه،نازل  مه پاش

نازل و مهپاش سالن نساجی،نازل و مه پاش مخصوص گلخانه،نازل مه پاش

سهند هواساز
1395/1/24 21:30:46

شرکت سهند هواساز تولید کننده انواع لوازم صنعتی و آماده ارائه هرگونه مشاوره در طراحی، ساخت، تجهیز و ب ... شرکت سهند هواساز تولید کننده انواع لوازم صنعتی و آماده ارائه هرگونه مشاوره در طراحی، ساخت، تجهیز و ب

رطوبت ساز و مه پاش های پروانه ای،مهپاش و رطوبت ساز نازلی  ،رطوبت ساز التراسونیک

رطوبت ساز و مه پاش های پروانه ای،مهپاش و رطوبت ساز نازلی ،رطوبت ساز التراسونیک

سهند هواساز
1395/1/24 21:30:48

رطوبت ساز سالن قارچ, مه ساز سالن قارچ, رطوبت ساز سردخانه, رطوبت ساز مرغداری, رطوبت ساز گلخانه ای,رطو ... رطوبت ساز سالن قارچ, مه ساز سالن قارچ, رطوبت ساز سردخانه, رطوبت ساز مرغداری, رطوبت ساز گلخانه ای,رطو

فروش بلوک ساختماني

فروش بلوک ساختماني

ساسان غضنفری
1396/5/10 10:39:22

بلوک سبک بلوک سبک در تهران محصولات: بلوک ديواري ته پر 40*20*10وزن 4 kg بلوک ديواري ته پر 50*20*15و ... بلوک سبک بلوک سبک در تهران محصولات: بلوک ديواري ته پر 40*20*10وزن 4 kg بلوک ديواري ته پر 50*20*15و

هواساز هایژنیک،هواساز بیمارستانی،هواساز،فروش هواساز هایژنیک،هواساز

هواساز هایژنیک،هواساز بیمارستانی،هواساز،فروش هواساز هایژنیک،هواساز

زاگرس کمپرسور ایرانیان
1403/8/24 11:18:22

کلیه سطوح داخلی، ریل ها، درین و ... از جنس استیل ضد زنگ 304 یا 316. بدنه خارجی از جنس فولاد گالوانیز ... فیل ها طرح Arosio و Pro lam. پروفیل ترمال برک جهت کاهش اتلافات انرژی در صورت درخواست خریدار. امکان

قیمت ستیل الکل

قیمت ستیل الکل

REZAEE
1397/6/12 11:05:08

ستیل الکل یک ترکیب شیمیایی با شکل ظاهری به صورت بلورهای سفید می باشد. ستیل الکل مخلوط از الکل چرب اس ...

اجرای کف کاذب

اجرای کف کاذب

شرکت سازه اندیشان پرشین
1396/5/23 12:36:57

اجرای کف کاذب طراحی ، فروش و اجرای انواع کف کاذب و نصب و راه اندازی سرور روم ( server room ) و دیت ... اجرای کف کاذب طراحی ، فروش و اجرای انواع کف کاذب و نصب و راه اندازی سرور روم ( server room ) و دیت

GMS90 / مونو دی گیلیسیرید / دیستیلد گلیسیرین مونو استئارات / DGMS

GMS90 / مونو دی گیلیسیرید / دیستیلد گلیسیرین مونو استئارات / DGMS

پارسین اکسیر
1396/5/16 9:33:59

کاربرد کلی مونو دی گلیسیرید ها : – کاهش چربی – بهبود کیفیت محصول – افزایش ماندگاری محصولات کارب ... کاربرد کلی مونو دی گلیسیرید ها : – کاهش چربی – بهبود کیفیت محصول – افزایش ماندگاری محصولات کارب

  دیوار پانلی سبک بتونی توفال wall panel

دیوار پانلی سبک بتونی توفال wall panel

walpanel
1397/2/19 9:15:07

دیوار پانلی سبک بتونی توفال(والپانل)wall panel توفال پانل سبک تولید کننده نسل نوین دیوارهای برتر ... دیوار پانلی سبک بتونی توفال(والپانل)wall panel توفال پانل سبک تولید کننده نسل نوین دیوارهای برتر

"سوپر جاذب کشاورزی" یکبار آبیاری برای چند هفته !

vahdani
1395/2/5 14:33:14

تحولی نو در صنعت آبیاری کشاورزی یکبار آبیاری برای چند هفته ! پارسه جاذب ، ارائه دهنده سوپر جاذب کشاو ... تحولی نو در صنعت آبیاری کشاورزی یکبار آبیاری برای چند هفته ! پارسه جاذب ، ارائه دهنده سوپر جاذب کشاو

دستگاه جوجه کشی 2016 تایی

دستگاه جوجه کشی 2016 تایی

نطفه دات کام
1394/8/24 14:29:19

گروه صنعتی نطفه دات کام یک از قدیمی ترین و با سابقه ترین تولید کنندگان دستگاه جوجه کشی صنعتی ۲۰۱۶ تا ... گروه صنعتی نطفه دات کام یک از قدیمی ترین و با سابقه ترین تولید کنندگان دستگاه جوجه کشی صنعتی ۲۰۱۶ تا