براق کننده-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 6223
★★★★★★★★★★ 5/ 5 6223
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط بابراق کننده 132 مورد
رزین سنگ-رزین آجر-رزین آنتیک-براق کردن سنگ

رزین سنگ-رزین آجر-رزین آنتیک-براق کردن سنگ

جعفری
1401/8/19 23:21:14

ویژگی: به سادگی اجرا می شود (با قلم مو یا غلطک و یا اسپری) در برابراشعه ماوراءبنفش مقاوم می باشد. تغ ... هد و زرد نمی شود. قابلیت انعطاف پذیری بالایی دارد. براق کردن سطح و حالت خیسی به محل اجرا می دهد. ضد

فروش انواع تایل های 60 *60 و دیوار پوش های تمام pvc  سفید مات و سفید براق

فروش انواع تایل های 60 *60 و دیوار پوش های تمام pvc سفید مات و سفید براق

دیماس داتیس ایرانیان
1395/10/14 13:38:19

تولید کننده ی ، تایل هیا 60 *60 سفید مات و براق و دیوار پوش های سفید مات و براق در ابعاد 20 و 25 تما ... تولید کننده ی ، تایل هیا 60 *60 سفید مات و براق و دیوار پوش های سفید مات و براق در ابعاد 20 و 25 تما

دستگاه رفع کدری ماتی چراغ

دستگاه رفع کدری ماتی چراغ

jafari
1401/8/19 23:24:01

چراغ های جلو هر روز با تهدیدهای مختلف خارجی روبرو می شوند. اشعه ماوراء بنفش، باران اسیدی، گرد و غبار ... شه دید کامل در شب را خواهید داشت. چراغ های خودرو در معرض عوامل محیطی و نور خورشید دچار زردی، ماتی م

اسپری ضد گرد و غبار نانو براق کننده( فروشگاه کارَن شاپ )

اسپری ضد گرد و غبار نانو براق کننده( فروشگاه کارَن شاپ )

کارَن مجلسی
1396/6/11 13:35:49

یکی از مشکلاتی که همیشه با آن روبرو هستیم تمیز کردن گرد و غبار از روی لوازم و وسایل می باشد. گردگیری ... یکی از مشکلاتی که همیشه با آن روبرو هستیم تمیز کردن گرد و غبار از روی لوازم و وسایل می باشد. گردگیری

پوشش براق کننده نانویی و جلادهنده انواع سنگ آنتیک، آجر و نما

پوشش براق کننده نانویی و جلادهنده انواع سنگ آنتیک، آجر و نما

جعفری
1401/8/19 23:20:37

این پوشش که بعد از خشک شدن نیمه سخت و براق می باشد جهت محافظت و ضد آب کردن سطوح سیمانی ،آجر و سایر ... یدگی می کند. از نفوذ خاک و چربی جلوگیری می نماید. بخاطر خصوصیت نانو در فرمول این محصول از چرک و لک ش

مستربچ-نمایندگی مستربچ-مستربچ تزریق-مستربچ لول

مستربچ-نمایندگی مستربچ-مستربچ تزریق-مستربچ لول

حمید رضا کریمی
1396/5/2 11:52:56

مستربچ-نمایندگی مستربچ-مستربچ تزریق-مستربچ لول نمایندگی مستربچ-مستربچ تزریق-مستربچ لوله-مستربچ رنگ ... مستربچ رنگی-مستربچ سفید-مستربچ مشکی 42%کربن بلک-مستربچ دارای براق کننده و یو وی در کیفیت و رنگ های م

کفسابی انواع سنگ های هرسین ، دهبید ، خوی ، تراورتن

کفسابی انواع سنگ های هرسین ، دهبید ، خوی ، تراورتن

آقای ساب
1400/8/10 8:41:32

انجام کلیه ی خدمات کفسابی سنگسابی نماشویی پیچ رول پلاک نما انجام میشود شستشوی نما و سطوح با سند بلا ... مات فرچه شویی سرامیک و سنگ تیشه ای خدمات کفسابی سنگسابی خدمات کفسابی خدمات سنگسابی انجام کفسابی برا

سخت کننده های سطح بتن

سخت کننده های سطح بتن

کوپل شیمی سپاهان
1401/2/6 13:29:24

مایع سخت و براق کننده سطح بتن پایه لیتیومی با نام تجاری و برند COUPSYL® LS-HARDENER به صورت بی‌رنگ، ... اشتن حلال ها نفتی (دوستدار محیط زیست) غیر قابل اشتعال مقاوم به حرارت تا دما 400 درجه سانتی گراد نفوذ

گروه صنعتی هـومــن پلاستیک-تولید کننده دیوارپوشpvc سقف کاذبpvc

گروه صنعتی هـومــن پلاستیک-تولید کننده دیوارپوشpvc سقف کاذبpvc

هومن پلاستیک
1396/5/31 10:37:06

تولیدات گروه صنعتی هـومــن پلاستیک‌: www.hoomanplastic.com تولید کننده پانل روکشدار (لمینت) هـومــن ... تولیدات گروه صنعتی هـومــن پلاستیک‌: www.hoomanplastic.com تولید کننده پانل روکشدار (لمینت) هـومــن

فروش رنگ مستربچ،تولید و پخش مستربچ

فروش رنگ مستربچ،تولید و پخش مستربچ

حمید رضا کریمی
1396/5/23 11:37:33

رنگ صدف تولید و پخش انواع رنگهای مستربچ فروش رنگ مستربچ وافزودني هاي خاص خرید وفروش مواد گرانولی ... رنگ صدف تولید و پخش انواع رنگهای مستربچ فروش رنگ مستربچ وافزودني هاي خاص خرید وفروش مواد گرانولی

فروش انواع دیوار پوش های تمام pvc  براق های گلاس

فروش انواع دیوار پوش های تمام pvc براق های گلاس

دیماس داتیس ایرانیان
1395/10/14 13:38:25

تولید کننده ی ، انواع دیوار پوش های گلاس در 2 طرح بارانی سفید و مشکی و طرح های سه بعدی ... تولید کننده ی ، انواع دیوار پوش های گلاس در 2 طرح بارانی سفید و مشکی و طرح های سه بعدی

رزین های براق کننده و ضد اب کننده پارسیک  با مواد نانویی

رزین های براق کننده و ضد اب کننده پارسیک با مواد نانویی

بازرگانی اروین
1396/5/23 11:42:22

پارسیک 6000 بعنوان یک پوشش نهایی جهت سنگ های آنتیک ومصنوعی ، سطوح بتنی ، آجری مورد استفاده قرار می گ ... شدن زیبائی های بیشتر سطح سنگ می گردد. مزایا : آشکار نمودن زیبائی رنگ و بافت سطح سنگ آنتی ب

ژل چسبی مکس لیدی

ژل چسبی مکس لیدی

فردیس
1395/2/18 20:28:43

ژل چسبی مکس لیدی مناسب برای هر نوع مو ژل چسبی تهیه شده از بهترین مواد در حفط و نگهداری از موی سر شما ... حفط و نگهداری از موی سر شما بویژه موهایی که ریزش میکنند. حاوی مواد براق کننده برای تغذیه مو. طری

مسباره و ماسه سندبلاست

مسباره و ماسه سندبلاست

سرلک
1402/8/21 19:40:52

✅️اولین دفتر فروش و نمایندگی مسباره سرچشمه استان کرمان در اهواز ✔️فروش به صورت کلی و جزیی ✔️مورد تای ... ️بسته بندی جمبو و کیسه ۴۰ کیلویی ✔️مسباره مات و براق ✔️قیمت مصوب کارخانه ✔️مشاور و کارشناس: خانم سرل

مواد شوینده کارواش واکس لاستیک داشبورد شامپو پاورواش

مواد شوینده کارواش واکس لاستیک داشبورد شامپو پاورواش

میلاد شجاعی
1403/7/16 15:33:55

پاورواش اریه دهنده حرفه ای ترین محصولات شوینده و نگهدارنده اتومبیلی انواع واکس لاستیک شامپو دوراکلین ... ان اسپری موتور شوی خودرو اسپری واکس تایر و داشبورد اسپری واکس داشبورد و لاستیک خودرو سی واکس اسپری و

کیمیاتبلیغ

کیمیاتبلیغ

کیمیا تبلیغ
1396/5/9 9:41:35

کیمیا تبلیغ وارد کننده انحصاری ملزومات چاپ دیجیتال فضای باز از قبیل : بنر ، فلکس ، استیکر و ..... ... کیمیا تبلیغ وارد کننده انحصاری ملزومات چاپ دیجیتال فضای باز از قبیل : بنر ، فلکس ، استیکر و .....

 ست حرفه ای ناخن مانیکورو پدیکور و لاک خشکن NALL S DECORATOR - (تهران)

ست حرفه ای ناخن مانیکورو پدیکور و لاک خشکن NALL S DECORATOR - (تهران)

فروشگاه ایزشاپ
1396/5/16 11:22:04

یک ست بسیار جالب و کامل برای انواع آرایش ناخن و مانیکور و پدیکور حرفه ای و آسان توسط خود شما و در خا ... ناخن و جلا دادن محصولی بی نظیر برای دختران و خانمهای ایرانی ، برای داشتن جذابیت و زیبایی بیشتر .

شامپو کارواش الوند تمیز کننده و براق کننده ی قوی خودرو

شامپو کارواش الوند تمیز کننده و براق کننده ی قوی خودرو

moohsen
1396/5/23 12:28:29

شامپو کارواش الوند با قدرت پاک کنندگی و چربی زدایی بالا مناسب برای شست و شوی بدنه و موتور خودرو است ... شامپو کارواش الوند با قدرت پاک کنندگی و چربی زدایی بالا مناسب برای شست و شوی بدنه و موتور خودرو است

فروش شمع ماساژ وی والو

فروش شمع ماساژ وی والو

پیلتن شاپ
1396/9/21 12:11:44

فروشگاه اینترنتی پیلتن شاپ ارائه کننده بهترین لیست قیمت خرید و فروش اینترنتی شمع های وی والو به ... کننده پوست،دارای عطر مناسب جهت لذت بردن و آرامش با بوی شیرین و مست کننده شمع قهوه TB100 CAF تغذ

پودر ماشین ظرفشویی صنعتی

پودر ماشین ظرفشویی صنعتی

حجت زارع
1396/5/24 15:12:55

دیتر ماکس شوینده حرفه ای (DETERMAX ) 7558 103 0912 زارع ارائه کننده انواع شوینده های ماشین های ظرف ... نعتی براق کننده ماشین ظرفشویی صنعتی رسوب زدا ماشین ظرفشویی صنعتی مخصوص انواع ماشین های ظرفشویی صن