محلول-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 5954
★★★★★★★★★★ 5/ 5 5954
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط بامحلول 400 مورد
اعطای نمایندگی فعال محلول شستشوی لنزEXTEND

اعطای نمایندگی فعال محلول شستشوی لنزEXTEND

اکستند
1395/7/10 15:06:31

فروش عمده محلول شستشوی لنز EXTEND ساخت کشور سوئد به ازای خرید هرمحلول 355 میل یک محلول 30 میل رایگان ... فروش عمده محلول شستشوی لنز EXTEND ساخت کشور سوئد به ازای خرید هرمحلول 355 میل یک محلول 30 میل رایگان

محلول پاک کننده تاتو صد در صد تضمینی

محلول پاک کننده تاتو صد در صد تضمینی

شرکت بازرگانی الیسا شاپ
1396/7/15 5:00:02

محلول پاک کننده تاتو صد در صد تضمینی خانم های که ابروهای خود را تاتو کرده اند و از مدل آن راضی نیس ... خانم های که ابروهای خود را تاتو کرده اند و از مدل آن راضی نیستند .می توانند از این محلول پاک کردن ت

هات پلیت سنسور در محلول

هات پلیت سنسور در محلول

فربد منزوی
1403/3/30 9:04:19

هات پلیت سنسور در محلول یک صفحه حرارتی برای حرارت دادن به محلول ها به صورت آهسته و غیر مستقیم و همچن ... برای اندازه گیری دمای محلول میباشد . برق وررودی:220v فرکانس:50Hz جنس صفحه:الومینویم ریخته شده صفحه

مرکز تخصصی فروش محلول آمونیاک با غلظت های مختلف

مرکز تخصصی فروش محلول آمونیاک با غلظت های مختلف

نوری زاده
1401/12/14 9:45:01

ایلیا شیمی بزرگترین تولید کننده و صادر کننده محلول آمونیاک با غلظت های مختلف ،گروه تولیدی ایلیا شیمی ... ا شیمی یکی از بزرگترین و بنام ترین مجموعه های تولید و عرضه محلول آمونیاک در کشور باشد که به‌ اخذ مجو

محلول مکمل سمپاش فوگر : واتراید

محلول مکمل سمپاش فوگر : واتراید

سبز پیشگان مرو
1397/4/20 9:31:02

محلول مخصوص دستگاه های فوگر حرارتی با قابلیت ترکیب با آب. این محصول با نام تجاری (water aid) به فروش ... ارتی با قابلیت ترکیب با آب. این محصول با نام تجاری (water aid) به فروش می رسد. واتر اید محلولی افزود

محلول آنتی باکتریال دستگاه اتو آنالایزر بیوشیمی آلما حجم 500ml

محلول آنتی باکتریال دستگاه اتو آنالایزر بیوشیمی آلما حجم 500ml

آلما شیمی
1402/3/9 20:00:17

قیمت : 50/000 تومان محلول آنتی باکتریال برای شستشوی دستگاه‌های اتو آنالایزر بیوشیمی مورداستفاده قرار ... آنتی باکتریال برای شستشوی دستگاه‌های اتو آنالایزر بیوشیمی مورداستفاده قرار می‌گیرد. این محلول متشکل

محلول فایکول Ficoll solution

محلول فایکول Ficoll solution

محمدی
1402/12/1 15:27:47

این محصول تولید داخل است ، تمام مجوز های لازم را دارا میباشد و با کیفیت بسیار بالا و قیمت بسیار مناس ... ، 1000، 6×100 میلی متر عرضه میشود./ فایکول یک محلول استاندارد آزمایشگاهی بی رنگ و استریل است که برای

فروش محصولات هافمان هلند HAFFMANS

فروش محصولات هافمان هلند HAFFMANS

سیاوش آریا
1394/10/19 10:23:05

روش محصولات هافمان هلند در ایران HAFFMANS شرکت آریا پردازنده ارائه کننده کلیه محصولات هافمان هلند د ... هافمان هلند در ایران سنجش خلوص گاز کربنیک Co2 سنجش گازکربنیک محلول در انواع نوشابه گازدار و ماءال

محلول آلکالاین دستگاه اتو آنالایزر بیوشیمی آلما حجم 1/8 لیتری

محلول آلکالاین دستگاه اتو آنالایزر بیوشیمی آلما حجم 1/8 لیتری

آلما شیمی
1402/3/9 20:00:13

قیمت 150/000 تومان محلول آلکالاین برای شستشوی دستگاه‌های اتو آنالایزر بیوشیمی مورد استفاده قرار می‌گ ... لکالاین برای شستشوی دستگاه‌های اتو آنالایزر بیوشیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. وظیفه این محلول، شستش

بافر هنکس HBSS) Hanks’ Balanced Salt solution 100ml IVD)

بافر هنکس HBSS) Hanks’ Balanced Salt solution 100ml IVD)

محمدی
1402/11/18 17:33:44

بافر هنکس HBSS محلولی نمکی متعادل از نمک های غیرآلی کاربرد در شست وشوی سلول ها و بافت ها حفظ شرایط س ... بافر هنکس HBSS محلولی نمکی متعادل از نمک های غیرآلی کاربرد در شست وشوی سلول ها و بافت ها حفظ شرایط س

سولفات ( محلول در آب ) کشاورزی

سولفات ( محلول در آب ) کشاورزی

عمو سولفات
1403/6/28 9:14:11

سولفات ( محلول در آب ) کشاورزی اطلاع از مشخصات کالا با تماس تلفنی عمو سولفات 09366553537 021889 ... سولفات ( محلول در آب ) کشاورزی اطلاع از مشخصات کالا با تماس تلفنی عمو سولفات 09366553537 021889

محلول شوره زدا

محلول شوره زدا

کوپل شیمی سپاهان
1401/2/6 13:42:39

محلول شوره زدا ECS به عنوان یک ماده پاك کننده شوره برای انواع سطوح ساختمانی است. این محصول دارای قدر ... سبیده به دیواره حوض ها ، آبنما ها ، استخر ها می توان استفاده کرد.

کلر زن

کلر زن

شرکت سلمت پژوهات ابتکار
1394/10/7 12:08:08

حذف نیاز به نیروی انسانی ) آبدار ( در عملیات آماده سازی محلول پرکلرین  حذف استفاده از برق شهری برق ... گردد  توان گندزدائی 24444 مترمکعب آب در ساعت  توا ن ذخیره سازی 444 کیلوگرم پرکلرین در انباری ذخیره

مینی کنترلر تابلویی TDS محلول هانا BL983329

مینی کنترلر تابلویی TDS محلول هانا BL983329

سیان شاپ
1403/6/20 10:48:20

مینی کنترلر تابلویی TDS محلول هانا BL983329 برای مصارف صنعتی در ابعاد کوچک، قابل نصب روی پانل‌ طراحی ... سری BL مدل hanna BL983329 برای اندازه‌گیری کل جامدات محلول یا TDS در جریان فرآیندها است. hanna BL9

HEC

HEC

رضایی
1397/6/14 8:57:59

HEC یا همان هیدروکسی اتیل سلولز یک پلیمر غیر محلول در آب هست که شکل ظاهری آن پودری سفید مایل به زرد ... زرد بدون پوست و بدون پوست است که به راحتی در آب گرم یا سرد محلول می شود تا یک محلول ژل چسبنده ایجاد

محلول آنتی باکترال تراشکاری آلما حجم 250ml

محلول آنتی باکترال تراشکاری آلما حجم 250ml

آلما شیمی
1402/3/9 20:00:09

قیمت 45/000 تومان همواره در واحدهای صنعتی که از آب صابون تراشکاری استفاده می کنند مسئله فاسد شدن و ل ... روغن حل شونده و جلوگیری از فاسد شدن روغن حل شونده مورد استفاده بوی مطبوعی را در محیط فراهم می کند

محلول آنتی باکترال تراشکاری آلما حجم 500ml

محلول آنتی باکترال تراشکاری آلما حجم 500ml

آلما شیمی
1402/3/9 20:00:06

قیمت 90/000 تومان همواره در واحدهای صنعتی که از آب صابون تراشکاری استفاده می کنند مسئله فاسد شدن و ل ... روغن حل شونده و جلوگیری از فاسد شدن روغن حل شونده مورد استفاده بوی مطبوعی را در محیط فراهم می کند

مینی کنترلر هدایت الکتریکی محلول هانا BL983327

مینی کنترلر هدایت الکتریکی محلول هانا BL983327

سیان شاپ
1403/6/20 10:48:18

مینی کنترلر هدایت الکتریکی محلول هانا BL983327 از کنترلر صنعتی هایی که با طراحی تابلویی برای اندازه‌ ... یی برای اندازه‌گیری کنداکتیوتی طراحی شده است. این پنل کنترلرEC محلول دارای LCD بزرگ با پوشش محافظ ج

درمان ریزش مو و رویش مجدد مو گیاهی ژیوار

درمان ریزش مو و رویش مجدد مو گیاهی ژیوار

ژیوار
1394/10/13 10:46:29

نحوه استفاده جهت درمان ریزش مو و کمک به رویش مجدد موها: هفته ای 3 مرتبه از شامپو و محلول ژیوار به ر ... ت می باشد.) سره مخصوص محلول را گذاشته و محلول را در نقاط کم پشت و یا طاس سر ریخته و سطح سر را به مدت

رنگ خوراکی آناتو (زرد زعفرانی طبیعی)

رنگ خوراکی آناتو (زرد زعفرانی طبیعی)

دکتر طعم
1400/11/20 14:54:51

-این رنگ طیف گسترده ای از زرد زعفرانی تا نارنجی پرتقالی ایجاد می کند -دارای خواص زیاد از جمله تقویت ... رای خواص زیاد از جمله تقویت استخوان به خاطر مقادیر قابل توجه کلسیم -محلول در آب و محلول در چربی -قاب