مواد-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 6182
★★★★★★★★★★ 5/ 5 6182
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط بامواد 3772 مورد
مواد اولیه پلی یورتان

مواد اولیه پلی یورتان

کارگروه آموزش و بنیان صنایع
1400/8/29 9:48:40

پلی ال ، ایزوسیانات ، تی دی آی ، ام دی آی ، کاسموس ، دابکو ، سیلیکون ( مواد اولیه اسفنج ) کارگروه آم ... مواد اولیه مورد نیاز صنایع پلی یورتان -مواد اوّلیه ابر و اسفنج -مواد اوّلیه فوم گرم -مواد اوّلیه فو

مواد شوینده ، مواد جرم زدا ، مواد پولیش, شرکت بازرگانی پیشتاز

مواد شوینده ، مواد جرم زدا ، مواد پولیش, شرکت بازرگانی پیشتاز

شرکت بازرگانی پیشتاز
1396/5/21 11:01:29

، مواد شوینده ، مواد شوینده صنعتی ، مواد جرم زدا ، مواد شوینده کف ، مواد شوینده دستگاه کفشوی ، مواد ... جرم زدا ، مواد شوینده کف ، مواد شوینده دستگاه کفشوی ، مواد شوینده پولیش ، پولیش ، مواد پولیش ، مواد

صادرات مواد غذایی به صورت عمده

صادرات مواد غذایی به صورت عمده

مقیمی
1395/7/24 13:22:09

شرکت پخش بازار، توزیع و پخش کننده انواع مواد غذایی دست اول و بدون واسطه و نماینده رسمی آجیل و خشکبار ... شرکت پخش بازار، توزیع و پخش کننده انواع مواد غذایی دست اول و بدون واسطه و نماینده رسمی آجیل و خشکبار

فروش و تامین انواع مواد گرانول

فروش و تامین انواع مواد گرانول

غلام حسین بشیری
1396/5/24 11:51:33

فروش و تامین انواع مواد گرانول فروش و تامین انواع مواد پلاستیک نو ، آسیابی و گرانول در سرتاسر کشور ب ... مت مناسب از جمله فعالیتهای ماست. جهت خرید انواع مواد پلاستیک نو ، آسیابی و گرانول کافیست با ما تماس

 خرید مواد گرانولی نایلون

خرید مواد گرانولی نایلون

حمید رضا کریمی
1396/5/16 16:02:35

شرکت رنگ صدف خریدار و فروشنده انواع مواد اولیه پلاستیک مواد بازیافتی گرانول شده:هایمپکت ، کریستال ، ... صدف خریدار و فروشنده انواع مواد اولیه پلاستیک مواد بازیافتی گرانول شده:هایمپکت ، کریستال ، ABS و م

پودر کردن تخصصی مواد PVC،آسیاب پودر مواد pvc

پودر کردن تخصصی مواد PVC،آسیاب پودر مواد pvc

حاجی پور
1396/5/29 10:09:05

پودر کردن تخصصی مواد PVC خدمات آسیاب پودر انواع مواد pvc آسیاب کردن پودر مواد pvc \ آسیاب کننده پو ... کردن تخصصی مواد PVC خدمات آسیاب پودر انواع مواد pvc آسیاب کردن پودر مواد pvc \ آسیاب کننده پودر مو

پذیرش نمایندگی فعال در فروش آجیل کیمیا در سراسر شهرستانها

پذیرش نمایندگی فعال در فروش آجیل کیمیا در سراسر شهرستانها

مقیمی
1395/7/24 13:21:52

شرکت پخش بازار توزیع و پخش کننده انواع مواد غذایی دست اول و بدون واسطه جهت گسترش کار، در سراسر کشور ... شرکت پخش بازار توزیع و پخش کننده انواع مواد غذایی دست اول و بدون واسطه جهت گسترش کار، در سراسر کشور

خریدار انواع مواد پلاستیک ، نو ، آسیابی ، ضایعات

خریدار انواع مواد پلاستیک ، نو ، آسیابی ، ضایعات

امیر یاوری
1396/11/7 7:30:01

خریدار انواع مواد و ضایعات پلاستیک در سراسر کشور با قیمتی منصفانه هستیم +++بهترین مرکز صنایع مواد ... ا قیمتی منصفانه هستیم +++بهترین مرکز صنایع مواد پلاستیک +++ • خریدار انواع مواد پلاستیک • مواد

وارد کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی دفتر تهران

وارد کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی دفتر تهران

مقدم
1402/8/16 13:37:30

وارد کننده مستقیم مواد شیمیایی آزمایشگاهی
دست اول پخش در ایران
کف قیمت بازار

مواد شیمیایی آزمایشگاهی
دست اول پخش در ایران
کف قیمت بازار

پمپ های ضد اسید راجدیا Rajedia هند

پمپ های ضد اسید راجدیا Rajedia هند

حمید صدیقی
1396/6/4 9:29:10

تجهیزات صنعتی ایران عامل فروش پمپ های پلیمری با بدنه و پروانه پلیمری PP, GFP ، تفلون (PEA, FEP , PVD ... S304 , SS316, SS316L, Alloy-20, Hast-C, Hast-B با آب بند مکانیکی مخصوص مواد شیمیایی، و پمپ های پلیمر

موادشیمیایی

موادشیمیایی

جعفری
1401/6/13 7:46:57

سلام شرکت ویژن ازما : تولیدکننده ی دستگاهای ازمایشگاهی تامین کننده ی موادشیمیایی تامین کننده ی شیشه ... مایشگاه را تولید و تامین میکند. مشخصات موادشیمیایی: موادشیمیایی ها با مارک زیگما ، مرک ، کیولب و ..

فروش انواع مواد شیمیایی آزمایشگاهی

فروش انواع مواد شیمیایی آزمایشگاهی

شرکی آزما تجهیز
1395/1/25 12:56:34

فروش وتوزیع انواع مواد تخصصی ازمایشگاهی از معتبرترین برندهای دنیا مانند : Merck ,Sigma&Aldrich,Acros ... اد تخصصی ازمایشگاهی از معتبرترین برندهای دنیا مانند : Merck ,Sigma&Aldrich,Acros و ... 1- فروش مواد

مواد اولیه سنگ کورین(corian)

مواد اولیه سنگ کورین(corian)

مهندس مهرجو
1394/12/20 1:24:36

تنها وارد کننده و توزیع کننده مواد اولیه سنگ کورین در ایران 1- دانه های رنگی و شیشه ای COMPACT 2- مو ... تنها وارد کننده و توزیع کننده مواد اولیه سنگ کورین در ایران 1- دانه های رنگی و شیشه ای COMPACT 2- مو

مواد اوليه فيلترهوا (بهان فیلتر behan-technique.ir)

مواد اوليه فيلترهوا (بهان فیلتر behan-technique.ir)

فراهان
1403/8/24 5:01:09

مواد اوليه فيلترهوا (بهان فیلتر behan-technique.ir) مواد اوليه فيلترهوا. کاغذ خام . کاغذ چين شده (ب ... . 110 گرم به بالا . مواد اوليه فيلترکابین مواد اوليه فيلترهوای سبک مواد اوليه فيلترهوای سنگین انوا

فروش آگارز - فروش مواد تخصصی

فروش آگارز - فروش مواد تخصصی

آزادی
1400/8/19 11:20:57

آگارزچیست : آگارز ، یک ماده پلیمری پلی ساکارید است که عموماً از برخی جلبک دریایی قرمز استخراج می‌ش ... آگارزچیست : آگارز ، یک ماده پلیمری پلی ساکارید است که عموماً از برخی جلبک دریایی قرمز استخراج می‌ش

فروش انواع مواد اولیه پلاستیک

فروش انواع مواد اولیه پلاستیک

برزکار
1394/3/20 13:59:46

فروش انواع مواد اولیه پلاستیک از قبیل PP - HDPE - LLD -LDPE و مواد خارجی PMMA - PC - پلی اسیتا ... - LLD -LDPE و مواد خارجی PMMA - PC - پلی اسیتال - پلی امید فروش انواع مواد ضایعات PPگرا

ارائه و فروش مواد شیمیایی و آزمایشگاهی و نانو مواد

ارائه و فروش مواد شیمیایی و آزمایشگاهی و نانو مواد

امیر زارعی
1396/6/11 12:04:28

ارائه و فروش انواع مواد شیمیایی ، آزمایشگاهی و نانو مواد ایم مجموعه آماده خدمت رسانی به صنعت گران ، ... ارائه و فروش انواع مواد شیمیایی ، آزمایشگاهی و نانو مواد ایم مجموعه آماده خدمت رسانی به صنعت گران ،

مواد اولیه پلی یورتان

مواد اولیه پلی یورتان

بهار پایتخت ایرانیان
1400/10/4 11:21:49

در طی سالهای اخیر با همکاری تیمهای تحقیقاتی خارج از شرکت، موفق به تولید یکی از مهمترین اجزای سیستمه ... در طی سالهای اخیر با همکاری تیمهای تحقیقاتی خارج از شرکت، موفق به تولید یکی از مهمترین اجزای سیستمه

واردات و فروش مواد شیمیایی

واردات و فروش مواد شیمیایی

ایرانی منش
1396/2/30 9:39:25

واردات و فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی ، دستگاه های آزمایشگاهی و پزشکی تامین مواد اولیه دارو ... و پزشکی تامین مواد اولیه دارویی و ارائه استانداردهای BP , USP , EP تامین مواد مصرفی بیمارستان ها

فروشنده مواد شیمیایی

فروشنده مواد شیمیایی

مهوش والانژاد
1394/8/11 22:26:40

آدین شیمی فروشنده انواع مواد خشک اولیه آبکاری و تجهیزات آبکاری و پرداخت کاری ، تولید کننده انواع مو ... تولید کننده انواع مواد آبکاری ، راه اندازی خطوط آبکاری و آنالیز مواد آبکاری، لطفا قبل از خرید حتما