فروش مالتو دکسترین

مالتو دکسترین یکی از مشتقات اصلاح شده نشاسته میباشد
مالتودکسترین در شاخه های مختلف صنایع غذایی کاربرد دارد که از آن جمله می توان به محصولات نانوایی،غذای کودک ، اسنک ها ، محصولات قنادی و آب نبات ها ، غذای کنسرو شده، دسر های منجمد ، پوشش محصولات گوشتی و سالاد ، نوشیدنی ها و مخلوط های خشک اشاره کرد
لازم به ذکر است که استفاده از مالتو دکسترین در فرمولاسیون فیلم های خوراکی آلژینات کلسیم که بر روی محصولات گوشتی
کشیده می شود به جای دکستروز منو هیدرات باعث می شود که سرعت انتقال اکسیژن به سمت محصول کاهش پیدا کند.
مالتو دکسترین توانایی تشکیل ژل و نگهداری آب را دارد، بنابراین در صنعت می توان از آن به عنوان بهبود دهنده بافت با
تشکیل ژل ،نگهدارنده ی آب و جایگزینی چربی استفاده کرد
برای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
09198008414 رضایی
03195023710