نان صنعتی-جوش شیرین

کیمیا پارس شایانکار 09121083929

جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم با فرمول NaHCO۳
این ترکیب، بی‌بو و بی‌طعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی‌کربنات جاذب رطوبت و بوگیر است.
این ترکیب که نام عامیانه‌اش «جوش شیرین» است، برای متخلخل کردن خمیر نان استفاده می‌شود و نیز برای کم کردن اسید معده و درمان سوز آن به کار می‌رود.
در دمای معمولی ۱۰٫۳ گرم از این ماده در ۱۰۰ گرم آب حل می‌شود. اما در اتانول به مقدار کم محلول است.

کاربرد جوش شیرین :
در فرآوری انواع بکینگ پودر
در پاک کردن و سائیدن سطوح
در ترکیب خمیر دندان به رفع تدریجی لکه‌های دندان و سفید شدن
در صنایع غذایی، تولید نوشابه‌های گازدار به عنوان منبع، صنایع پاک کننده‌های خانگی
در کپسول‌های خاموش کننده آتش
به عنوان باز دارنده در مواد منفجره
در صنعت نساجی برای عمل آوردن نخ‌های پشمی و ابریشمی
به عنوان پاک کننده و ساینده ملایم در صورتی که ایجاد حساسیت نکند برای زیبایی پوست بکار رود.ضمن آنکه جوش شیرین به عنوان یک مکمل خوراکی در جیره غذایی دام و طیور می تواند در جهت جلوگیری از اختلالات متابولیکی و تغذیه ای بکار برده شود.

همچنین سایر مواد شیمیایی داخلی و صادراتی :
گوگرد میکرو نیزه ، گوگرد پودری ، گوگرد کلوخه ، سود جامد پرک ، هگزامین ، آب ژاول ، فرمالین ، گرافیت ، رافینت ، متانول ، تولوئن زایلن ، پارافین ، سـود پرک ، سـود مایع ، اسـید بوریک ، پرمنگنات پتاسیم ، جوش شیرین ، ایزو پروپیل الکل ، سـولفیت سدیم ، هیدروکسید پتاسیم ، کربنات سبک و سنگین ، سدیم تری پلی فسفات ، متابی سولفید سدیم ، مونو اتیلن گلایکول ،دی اتیلن گلایکول ، آمونیوم پرسـولفات ، سـولفور سـدیم ، کـربنات منگـنز ، کلرید آمونیوم ، آب اکسـیژنه ، اوره صنعتی ،اورتو زایلن ، کربنات سدیم ، آب ژاول ، تری پلی فسـفات سـدیم ، انواع اسید .... ، انواع سولفات ها ...

لطفاً جهت اخذ اطلاعات بیشتر به سایت www.Shayankar.ir مراجعه فرمائید.

کیمیا پارس شایانکار
09121083929
88998130(021)
www.shayankar.ir