کاربرد گوارگام در صنایع غذایی: کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد. استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود. گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …): جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …): نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و … گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات: بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود. گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی): پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی گوارگام در غذاهای فریز شده: کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی ویژگیهای گوارگام – یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد. – به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود. – به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته ) – بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد. – بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن ) – بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان -در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود. -در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد. – گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند. – گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد. – جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌

دستگاه حبه کن و پوستکن پنوماتیک سیر و موسیر ساخت اروپای شرقی ***(بدون ضایعات و زخمی شدن سیر) با توجیه اقتصادی بسیار بالا(ایجاد درآمد عالی) با کیفیت عالی- در این روش از سایش و آب استفاده نمی شود لذا نسبت به دستگاههای مشابه ضایعات نداریم و سیر مروارید (صدفی ) تولید می شود. مشخصات فنی و عملکردی : - پوست گیر سیر و موسیر و پیاز با هوای فشرده - دارای 4 محفظه مجزای گردان با نازل هوا - کارکرد عالی با فشار هوای6 بار ثابت -روش کار پیوسته -محصول خروجی کاملاً سالم با ظرفیت مناسب -ابعاد دستگاه: x 174 X150X69سانتی متر (طول ، عرض ، ارتفاع) مصارف سیر:سیر ترشی مروارید-در خیارشور-ادویه-سوسیس وکالباس-سیر داغ و صادرات و مصرف داخلی وهمچنین قرص سیر : قرص سیر حاوی پودر سیر خشک شده است که بهترین شکل دارویی آن است وخواص آن تا حدودی شبیه سیر تازه است و مواد موجود در آن نیز حاوی اکثر موادی است که در سیر تازه وجود دارد. این قرص ها روکش دار هستند و بعد از خوردن ، بوی سیر کمتر به مشام می رسد. دستگاه پوست گیر سیر و موسیر پنوماتیک+حب کن سیر : (بصورت صدفی -مرواریدی ساخت اروپای شرقی) نوجیه اقتصادی: **لازم به توضیح استکه قیمت پوست گیری با دست به صورت کارمزدی ، که غیر بهداشتی هم می باشد واحتمال زخمی شدن سیر زیاد است جون از آن ناحیه کدر می شود ، کیلویی 4500ریال می باشد ، که اگر اینکار با دستگاه انجام شود در یک شیفت کاری 10 ساعته حدود 1200 تا 1700کیلوگرم پوست گیری خواهد شد وچون با باد این کار انجام میشود سیر زخمی نخواهد شد ، که کاملا بصرفه می باشد و پول سرمایه گذاری شده در عرض مدت کوتاهی برگردانده می شود. *بدون زخمی شدن سیر-با کیفیت عالی-با ضمانت *کاملا بهداشتی *قابلیت پوست گیری پیاز تا قطر 8 سانتیمتر **قابلیت پوست گیری از موسیر بعلاوه ، دستگاه حب کن سیر:با سرعت حدود 1000kg/h که مکمل دستگاه فوق می باشد موجود میباشد. *برگرداندن سرمایه در مدت کوتاه با توجه به نزدیک بودن فصل برداشت سیر(توجیه اقتصادی بالا) مصارف:سیر ترشی مروارید-در خیارشور-ادویه-سوسیس وکالباس-سیر داغ و صادراتو مصرف داخلی و. مشخصات فنی و عملکردی حبه کن سیر: -کارکرد عالی -روش کار پیوسته -محصول خروجی کاملاً سالم -با ظرفیت :800-1000 kg/h

این دستگاه وکیوم تک کابین مورد استفاده جهت بسته بندی سوسیس و کالباس می باشد و قدرت موتور آن 750 وات می باشد

ماشین سازی مسائلی طراح وسازنده ماشین الات بسته بندی. خدمات پس ازفروش استراتژی مادررسیدن به قله های جهانی است.36ماه گارانتی،15سال خدمات پس ازفروش براساس نظام CRMدرراستای حفظ کرامت مشتری مشاوره جهت تهیه وتجهیزکامل خط تولیدکیک،کلوچه،شکلات،نان لواش،نان فانتزی،همبرگر، سوسیس وکالباس،حلواشکری،پنیرپیتزا،بیسکوییت،دستگاه بسته بندی انواع ماهی تازه ومنجمد از جمله موارد استفاده دستگاه بسته بندی افقی ساخت این مجموعه صنعتی می توان به مواردی چون:دستگاه بسته بندی مواد غذایی،دستگاه بسته بندی مواد دارویی،دستگاه بسته بندی قطعات،دستگاه بسته بندی تجهیزات پزشکی،دستگاه بسته بندی لوازم طبی و غیره اشاره کرد

طعم مطبوع ساندویچ کراکف به همراه سس تند و خوشمزه یک خاطره خوش برای همه عمر ...!! شرکت طبخ شمیم اینبار محصول کراکف یا سوسیس پز خود را معرفی می کند ساندويچ كراكف كه شامل سوسيس بزرگ و كلفتي همراه سس و پنير پيتزا است کراکف به صورت پرسی و ساندویچی در فست فود ها آماده می شود کراکف یا سوسیس نیم متری در واقع سوسیس نیست بلکه کالباس با پنیر گودا هست که در مجموع به کراکف مشهور می باشد اگر دقت کرده باشید به علت پهن و بزرگ بودن ، هیچ وقت کراکف مغز پخت نشده و وسط آنها پخته نمی شود که البته درست هم هست چون که کالباس از قبل پخته شده و نیازی به پختن دوباره نخواهد داشت جنس این کراکف پز ها از استیل نگیر ساخته شده است و همچنین کراکف پز و تمام محصولات شرکت طبخ شمیم دارای گارانتی معتبر این شرکت برخوردار هستند شما هموطن عزیز می توانید برای تماس بیشتر با ما به سایت : www.tabkhshammim.ir مراجعه کنید ویا شماره تلفن های :1- 66793370-021 ، 09127290101 ، 09128091236 تماس حاصل فرمایید .

فست فود سی تو در محدوده هفت تیر بهترین فست فود در محدوده مفتح جنوبی +++ فست فود سی تو +++ عرضه کننده بهترین و خوشمزه ترین ساندویچ و انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی - انواع پیتزا آمریکایی و ایتالیایی شامل پیتزا پیرونی ، پیتزا مخلوط ، پیتزا ساسج ، پیتزا سبزیجات ، پیتزا مخلوط ، پیتزا مخصوص ، پیتزا گوشت ، پیتزا قارچ و گوشت ، پیتزا رست پیف و ... - مرغ سوخاری - انواع ساندویچ -ساندویچ همبرگر - ساندویچ سوسیس - ساندویچ کالباس - ساندویچ گوشت - ساندویچ مرغ و .... با ما بهترین و متفاوت ترین طعم پیتزا و ساندویچ را تجربه کنید . ____________________________________

مشخصات فنی دستگاه : بدنه ای با جنس آلومنیوم ضد خش و ضد زنگ با مقاومت بالا وجود 4 تیغه ی اصلی به همراه دستگاه ابعاد دستگاه : 30 x 50 x 50 قدرت موتور: 5 اسب با سه تسمه ظرفیت 400 کیلو در ساعت گارانتی 6 ماهه امکان ساخت و ارائه 10 تیغه با سایز های مختلف از جمله خلال ، نگینی و رنده قابلیت کاربری در منازل به دلیل حجم و صدای کم. تیغه های فولادی ضد زنگ و قابل شستشو قیمت ارزانتر نسبت به محصولات مشابه ویژگی های کاربری دستگاه اسلایسر: تهیه آسان مواد غذایی خانگی که نیازمند خرد شدن دارند ،همانند ترشیجات-سالاد و ... خرد و آب گیری محصولات متنوع به صورت انبوه با هدف کاربری غیر خانگی مانند سیب ، موز، کیوی، پرتغال، به، خرمالو، بادمجان، کاهو، گلابی، هویج، خیارشور، سوسیس، کالباس، آناناس ، سالاد شیرازی ، خلال پیاز، پیاز سرخ کرده، ورقه کردن انواع میوه ها این دستگاه برای مصارف صنعتی در رستوران های بزرگ و... می باشد دریچه ورودی این دستگاه حدود 30 سانتی متر می باشد و در هر یکبار می تواند 2 گیلو گرم مواد را اسلایس نماید دسته این دستگاه دارای سلیندری است که قدرت عملکرد دستگاه را چندین برابر می کند ارسال دستگاه در اسرع وقت به تمام نقاط کشور پذیرفته می شود ، برای خرید محصول واطلاعات بیشتر لطفا با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید: 09148015541 ----- 09394240780 ----04432224624 تلفکس : 04432224624 آدرس تلگرام : telegram.me/shayankala اینستاگرام : www.instagram.com/shayan.kala وبلاک : shayankala.persianblog.ir مدیر عامل : حسین پور آدرس کارخانه : تهران آدرس دفتر: آذربایجان غربی ، ارومیه ، خیام جنوبی ، طبقه سوم پاساژ حاتم، فروشگاه شایان کالا

فروش نشاسته سیب رمینی دارای مجوز بهداشت دارای گرید غذائی و صنعتی در کیسه های 25 و 50 کیلوگرم و یا به صورت فله قابل مصرف در صنایع : غذائی ( اسنک ، شکلات ، شیرینجات ، کلوچه انواع نشاسته نشاسته گندم ؛ نشاسته ذرت ؛ نشاسته تاپیوکا تایلند در صنایع حفاری ، چسب سازی ، ذغال واردات و فروش نشاسته تاپیوکا ازتایلند TAPIOCA.IR نشاسته فارا بسته بندی در کیسه 25 کیلوئی قابل مصرف در صنایع : غذائی ( کلوچه سازی ، اسنک ، شیرینی ، شکلات ، بیسکویت ، سس ، سوسیس ، کالباس ، ماست ، پفک ، استابلایزر ، نودل و....) گلوکز داروئی دامی نساجی پرژلاتینه حفاری چاه نفت کاغذ سازی چسب سازی

بازار فروش بهترین مارک های پنیر پیتزا و سوسیس و کالباس در اینترنت بسیار داغ است به طوری که خرید و فروش این محصول از درگاه های اینترنتی از نظر اقتصادی به صرفه تر می باشد و قیمت های پایین تری برای آن لحاظ می شود. پنیر پیتزا شامل: شهامت، جلگه، تکین، شیتزا و شگالیو و شادنوش سوسیس شامل کاله ، گوشتیران، رباط، شگالیو، آندره

توزیع پنیر پیتزا و سوسیس و کالباس به صورت عمده با قیمت درب کارخانه آغاز شد. برندهای سوسیس و کالباس شامل: رباط، شگالیو، آندره، گوشتیران، کاله و 202 برندهای پنیر پیتزا: فروزان، خضرا، شگالیو، شیتزا، شادنوش، 202، جلگه، شیرآوران، دالیا، لبنه، روزگار، روزانه، پگاه، گلپایگان

از این پس می توانید به صورت مستقیم و عمده محصولات شرکت فرآورده های گوشتی مهام را از ما بخواهید و بدون هیچ ترسی معاملات کلانی را رقم بزنید. آدرس سایت www.irandairymarket.com