0
ایزوله سویا 90درصد پروتئین سویا را دارا هست . محصولاتی که از سویا بدست می آید از لحاظ مقدار پروتئین ... ت. برای مثال این ماده می تواند در ماکارونی جهت افزایش ارزش تغذیه ای، افزایش قدرت جذب آب و کاهش مقدار